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野菜作りや温泉などの日常の出来事を綴ったつれづれなるままの日記です。ズボラで手抜きの勝手に菜園ですが、よろしくお付き合いください。
 丹波篠山の黒豆です
2008年01月03日 (木) | 編集 |
お正月といえば黒豆、黒豆といえば丹波篠山です・・・買ってきました。

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↑平成19年にとれた新豆です。サイズはLLで980円。JA丹波ささやまの本物です!

3Lの黒豆は二倍の値段がついていました。高い・・・
この豆は食べないで夏に植付けして一部は枝豆ですが、再来年のために完熟させます。
うまくいけばいいのですが・・・

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↑これは自家製黒豆です。丹波の黒豆よりもワンサイズ小さいな~

自家製黒豆をおせち用に煮込んでもらいました。なかなか難しいみたいです・・・

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↑露出が暗くて分かりにくいですが、あまりはっきりお見せすることができません・・・

黒豆の皮がむけてしまって、茶色っぽくなってしまいました・・・

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↑お味はいけます。丹波黒豆とどうちがうのか、それは来年のお楽しみ・・・オイオイ

黒豆はとても食べきれないぐらい残っています。今年は枝豆の作付けを増やすか・・・
しかし、少量多品種を目指しているので・・・ブログネタのためです(笑)

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↑モチも正月からふくれっつらです・・・「正月から地味なブログやな~」と

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