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野菜作りや温泉などの日常の出来事を綴ったつれづれなるままの日記です。ズボラで手抜きの勝手に菜園ですが、よろしくお付き合いください。
 またもいきなりかい~
2008年01月18日 (金) | 編集 |
我が家恒例のいきなり団子作りです。今日はもう少し詳しくお見せしましょう。

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↑サツマイモとは思えないような色ですが・・・光の関係ではありません

本当にピンクというか、オレンジ色というか・・・紅あずまです

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↑写真のアングルがいまいちですが、黄色いのがなると金時です

味はもちろん・・・紅あずまが美味しいな~

なると金時も本場のやつなら抜群だと聞きましたが・・・食べたことないです。
佐賀のワル猫菜園のやつは、手抜きでちと失敗です・・・
本物のなると金時は高いらしいし・・・

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↑小麦粉練ったやつをすりこぎ棒で伸ばします・・・

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↑蒸し器で蒸し上げてと・・・とても簡単です

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↑蒸し上がりました。出来立てなので湯気でレンズが曇ります・・・

紅あずまの中はスゴイ黄色です。クリみたいな鮮やかな黄色です・・・
ちょっとアンにまぶされてイマイチお見せする訳には(笑)

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↑切れ端のイモを御飯に入れて炊きました。イモ飯です

色が違うのお分かりですね。うまかバイ~

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