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野菜作りや温泉などの日常の出来事を綴ったつれづれなるままの日記です。ズボラで手抜きの勝手に菜園ですが、よろしくお付き合いください。
 お料理ネタですが・・・
2008年11月20日 (木) | 編集 |
男の手料理ではないので、家庭菜園ジャンルです・・・

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↑コロッケを作ってもらいました・・・まん丸コロッケ・・・

実は隠された秘密が・・・

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↑じゃ~ん・・・ 中にフルーツトマトが・・・

トマトはお店のやつですが、コロッケのジャガイモは自家製です・・・
うまか~ トマトの酸味とコロッケのほくほくがマッチしていける~

トマトお持ちの皆さん作って見られませんか・・・

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↑しつこくアップします・・・せっかく撮影したので・・・

次はこれだ~


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↑なんと、里芋ステーキの田楽味噌です・・・

赤目大吉を切って、いったんレンジでチン・・・ その後フライパンで炒めます
少し塩ゴショウして・・・田楽味噌を付けて召し上がれ・・・

うまか~ 里芋ってこんなに美味しい物だとは・・・

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↑いままでほとんど里芋食べていませんでしたが、自家製里芋バンザ~イ

ウフフ、自慢ばかりしていますよ~

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↑またも里芋料理ですが・・・上にある白いもの・・・これがだごです・・・

だからこれはだご汁だ~

頂き物のだご汁の粉(すいとんと書いてありました) 小麦粉にデンプンを混ぜてあるとか・・・
うん、いけるばい・・・だごも、里芋もうまか~

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↑だご汁は家人の一番の好物・・・自家製野菜たっぷりです。


次は家庭菜園ではないですが・・・

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↑先般、産直市場のマッちゃんで購入した栗しぐれ・・・ポンポン菓子の機械で作ったやつ・・・

これは本当に甘くて美味しかったです。家で栗をゆがいてもこの味は出ません・・・
出来たての熱々ほくほくはたまらんです・・・

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↑道の駅久留米のデザート・・・ 自家製卵のプリンです・・・ 150円

思い切って食べてみました・・・いつも気になっていたので・・・
ケチ猫にしていは珍しいことです・・・

これも美味しいな~ 上のは黒豆みたいですね・・・ワンポイント・・・



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