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野菜作りや温泉などの日常の出来事を綴ったつれづれなるままの日記です。ズボラで手抜きの勝手に菜園ですが、よろしくお付き合いください。
 久々の男の手料理スイーツだ~
2009年03月02日 (月) | 編集 |
いや~肩すかしスイーツでスンマセン~

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↑フライパンに水とバターとお砂糖を入れて揺すります・・・

混ぜるのではなく揺する・・・?? 同じ結果のような気はしますが・・・

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↑次は生クリームを入れて、ひらすら混ぜる混ぜる混ぜる・・・

まぜまぜが得意といっても30分~40分程ず~っと混ぜっぱなし・・・
少し手抜きして30分にしました・・・ これがあとで問題になりました・・・

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↑沸騰してきてもひらすら混ぜる混ぜる混ぜる・・・

腕が疲れた~

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↑型に流し込んで・・・ おお~ あれですよ~

なんでも北海道の牧場で大人気、物産展では長蛇の列
ネットでもなかなか買えないとか・・・

ならば自分で作るべ~と・・・ そうです生キャラメルです・・・

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↑混ぜ込みが足りなかったのか、固まりません・・・切れません・・・

キャラメルになりません・・・ 冷凍しても固まりません・・・
仕方ないので全部娘の学校で・・・
アイスのスプーンと爪楊枝ですくって食べもらいました・・・

味は美味しいんですよ~ 味見しましたから・・・ すぐにとろけます
いや初めからとろけています・・・ 失敗作ですね・・・

またリベンジ頑張ります・・・

で、これだけではなんですから・・・

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↑米沢牛の駅弁です・・・

デパートの駅弁大会で家人が買ってきました・・・

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↑下半分は家人が食べているので撮影は上だけです・・・

ちょっと中途半端・・・ でもお肉の味はおいしいですよ~
佐賀牛といい勝負だと思います~

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↑本来は東京でしか買えない新宿花園神社の花園まんじゅう

そこのぬれあまなっとうは絶品です・・・ 
お砂糖が好きな佐賀県民にとっては、ほんと口にあいますよ~
羊羹の甘さとまた違ってこれもいいですよ~

いや~でも生キャラメルは次こそリベンジだ~ でも混ぜないと焦げちゃうしな~
難しい~












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