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野菜作りや温泉などの日常の出来事を綴ったつれづれなるままの日記です。ズボラで手抜きの勝手に菜園ですが、よろしくお付き合いください。
 ブログ再開! 高校生活最後のイベント
2011年03月27日 (日) | 編集 |
今回の大震災からもう二週間以上過ぎました。被災された方々にお見舞い申し上げます。
まだまだ雪が降ったりして寒く、つらく、淋しく、不安で厳しい毎日をお過ごしだと思いますが、一刻も早い復旧と皆さんの日々の暮らしの平穏が取り戻せる日が来ますように・・・

あの津波の映像がショックでしばらくブログを再開する気分になれず、お休みさせていただきました。まだ、原発の問題も長期化するようで、原発を抱えた佐賀県の住民としてもとても人ごととは思えません。
たまたま、あの日、3月11日、面識はないんですがブログのご縁で宮城県に住んでおられる方に佐賀県の名産品をお届けいたしました。それが届いた後、大震災が・・・
幸いご家族はご無事と言う情報があり、ほっと胸をなでおろしましたが、被災地では未だ多くの方が行方不明だと。普通に毎日暮らせる自分達の暮らしがいかに恵まれたものであるか、改めて痛感する日々です。

しかし、畑の野菜たちも少しずつ大きくなってきています。
能天気な記事ばかりで申し訳ありませんが、日々の暮らしを綴っていくブログを再開したいと思います。

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私の母校でもある佐賀北高校、その卒業式については先日ブログでご紹介しましたが、
今日、最後のイベントが行われました~(^_^;)

吹奏楽部の定期演奏会、三年生は出場しないのですが裏方スタッフとして道具の準備や
楽器の設営等のお手伝いです。

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↑モクレンの花が咲く季節、桜ももう少したら満開になります・・・

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↑佐賀市文化会館のモクレン・・・

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↑階段を一歩ずつ・・・ 

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↑もう41年にもなるそうです・・・

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↑もう会場前には多くの人が並んでいました・・・

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↑受付の先にはお祝いの花束が・・・ オイドンもアレを預けました。

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↑今年のテーマは、心のある音楽を・・・

音楽で癒されるって、本当にありますよね、少しだけ定期演奏会の様子をご報告です(^_^;)

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↑第一部はクラシック、今年のコンクールのテーマ曲も初披露されました。

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↑第二部は、ディズニー映画のハイスクールミュージカル

アメリカで大ヒットした青春グラフティ・・・
日本ではそこまでなじみがないかな~

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↑第三部は動きのあるポップスです。

1960年代の故郷の空とか、ご存知かな~ ♪夕空晴れて秋風吹き~ 思えば遠き故郷の空~♪ でも、ドリフの♪誰かさんと誰かさんが麦畑~♪の方が有名ですよね~

ピンクレディメドレーや最後はAKB48まで・・・

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↑この旗をミシンで縫うのも裏方三年生・・・

無事に定期演奏会が、いや大成功のうちに終了しました。



で、今回のメインの記事はここからだ~(^_^;) 定期演奏会といえば差し入れ~
差し入れといえば手作りスイーツだ~ てなことで恒例のマフィン作りです。

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↑安納芋、家人に茹でてもらいました。


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↑こちらは自家製の紫芋

包丁使いがやや苦手でオイドンだと二倍の時間がかかります。なので台所の占有時間が長くなるので
家人お願いしています。

今回のレシピは20個分。普通のレンジで一度に焼ける最大の量です。

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↑お菓子用のマーガリン約160g


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↑卵四個、お安い卵で十分です。マドレーヌと違い卵白も使うので手間いらず(^_^;)



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↑砂糖160g 白くない砂糖でも全然大丈夫。そっちの方がミネラルたっぷりでいいかも


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↑牛乳160cc でももう少し多くてもいいかな~ 二回目は180ccにしました。

これにメインのホットケーキミックスの粉400gを用意しておきます。

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↑レンジでチンしたマーガリンをボウルに入れて、卵と混ぜ合わせます。

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↑次にお砂糖を入れて、十分混ぜます。その後で牛乳を入れて・・・

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↑最後にホットケーキミックスの粉を混ぜれば一応の完成です。

粉っぽくなくなるまで十分まぜましょうね~

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↑今回はダイソーの半透明カップ 105円で7個入りだったかな~

手前のハートが小さく色が濃い方と奥の薄いピンクとで分けます。
カップに材料を入れるのが一番面倒です。たれないように用心用心・・・

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↑薄いピンクのカップには安納芋と頂き物の八朔ジャムを・・・

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↑濃いピンクのカップには紫芋と久住飯田高原の農家レストランべべんこのブルーベリージャム

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↑170度に余熱したオーブンで25分程度

芋やジャムを入れないプレーンなアールグレイマフィンとかだと20分ぐらい
時間はオーブンにもよるので、焼き具合を見て調整してくださいね。

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↑完成です♪ これは芋が上に残るタイプ


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↑焼く前に少し芋を押し込んでおくと、こうなります。二回目

つまり40個焼きました~ 焼けましておめでとうございます~(^_^;)

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↑ハートが暖かでほかほか~

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↑意外と紫芋もいけます~ 少し甘めに煮込んでもらいました~

部員は100名以上、全員分はちょっと無理なのでパーカッションの11人×2です。
残りはオイドンの腹の中かも~(^_^;)


追記:定期演奏会の最後、ほんとに最後の最後、高校生活最後のステージ

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↑三年生も一緒に栄光の架け橋の合唱・・・

三年生は4月からそれぞれの場所でそれぞれの道を歩みます。その前の忙しい日曜日
でも、奇跡的に全員が揃いました・・・ 後輩たちのために、そして仲間との絆を・・・

つい頬を伝うものが・・・ 感動と感謝で胸があふれました・・・



















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