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野菜作りや温泉などの日常の出来事を綴ったつれづれなるままの日記です。ズボラで手抜きの勝手に菜園ですが、よろしくお付き合いください。
 ハナミズキとレタス料理~
2011年04月28日 (木) | 編集 |
4月上旬にはまだ蕾だったハナミズキ・・・

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↑初夏を彩るハナミズキもまだ蕾か小さい花


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↑花の色もこの頃はまだ緑っぽい感じかな~


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↑4月下旬になると満開になります。

小学校入学の記念樹です。

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↑花もきれいに咲きました。


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↑ピンクのハナミズキもありますけど、我が家では白の方が元気です。


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↑我が家の豊作レタス(おおげさです・・・)


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↑レタス、豚肉、レタス、豚肉、レタス・・・ 重ねてミルフィーユ状態

爪楊枝を刺して、あらかじめ切っておきます。レンジでチンしてポン酢で簡単料理。
誰にでも出来ますよ~

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↑もうひとつは、佐賀産大豆を使った豆腐で・・・


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↑温泉とうふだ~ 専用の調理水が売っています。

それで豆腐を茹でると、豆腐の成分が溶け出して豆乳鍋になります~ 
これが嬉野温泉の名物、温泉豆腐です。今は温泉に泊まらなくても家で簡単に味わえます。

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↑そこにレタスを投入すれば、これまた簡単なレタス料理~













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