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野菜作りや温泉などの日常の出来事を綴ったつれづれなるままの日記です。ズボラで手抜きの勝手に菜園ですが、よろしくお付き合いください。
 お菓子作りにチャレンジ・・・
2008年05月24日 (土) | 編集 |
のつもりでしたが・・・奮戦むなしく・・・まあ見てやってくださいな~

CIMG6579.jpg
↑リンゴはピーラーで剥きます。これなら初心者にも簡単・・・

リンゴはしゃきしゃきしたサン富士がいいとのこと・・・
家人の留守を狙ってチャレンジしました・・・

CIMG6581.jpg
↑ここまでは順調・・・たしか水が出てくるまで待ってたような・・・

レシピも本もネットも見ないでチャレンジですから無謀です・・・
いつまで待っても水が出てきません・・・

そこに家人が帰宅・・・作る順番間違えていると鋭い指摘・・・
砂糖入れないと水は出ないと・・・

よっしゃ~砂糖入れるべ~ ここでドクターストップ!
分量を量って入れないといけないとか・・・そのままの姿勢で固まりました・・・
バターも入れてもらって・・・結局はいつものごとく混ぜるだけの担当です・・・

CIMG6584.jpg
↑こんな風に水が出てきて・・・混ぜ混ぜ開始だ~

じっくりじっくり、焦がさないように・・・

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↑出来た~ さて、まだまだ準備がありまっせ~

CIMG6591.jpg
↑自家製なると金時を茹でてすりつぶします・・・

これも味付けしてもらって、混ぜるだけの担当です。やっぱ味付けは難しい~
今度からちゃんとレシピ見てやろうっと・・・

CIMG6597.jpg
↑先ほどのリンゴを煮たやつと合体です~ ちとカロリー大目かも~

次の工程は・・・作業が忙しくて写真撮影してませ~ん・・・

CIMG6614.jpg
↑この粉を混ぜて合体するだけです・・・

混ぜて型(付いてますよ)に入れてオーブンです・・・
おっとその前に・・・この準備も・・・

CIMG6598.jpg
↑残った具をつかいまわしです~ それでも残ったらスイートポテトだ~

一粒で、三度おいしいワル猫宅のスペシャルお菓子作りですよ~
ちなみに、チーズケーキにはスイートポテトの具ではなく、アップルだけを入れています。

お間違えのないよう・・・誰も間違えないって・・・失礼しやした~

CIMG6596.jpg
↑真ん丸のお月さんみたいに出来上がります・・・

CIMG6604.jpg
↑これもこんがり焼き目がついて・・・バッチリだ~

このほかにスイートポテトもありまっせ~
ではいただきま~す。

CIMG6619.jpg
↑う~最高バイ~ お店のチーズケーキみたいだ~

器はもちろん、ご存知山内町の桃林窯・・・このお皿はいいな~ 今年の窯びらき(桃林窯では陶器市じゃなくそう呼びます)には出てたかな~
桃林窯さん、見られていたらコメントよろしく~

やっぱり混ぜるだけがラクチンです。ワル猫にはお菓子作りは・・・
普段の料理は分量を量ったりしないのですが、お菓子はやっぱり微妙~
後から砂糖足したり引いたりできませんもんね~

勉強になりました~ 満腹になりました~ チャンチャン・・・
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コメント
この記事へのコメント
にやりーー
わおーー
今までのワル猫さんの料理を見ていたら、
すごく上手なので混ぜる係りなんて冗談と思ってましたよーー
もしかして・・一流シェフ・・そんな夢も見ましたが・・・・
よかったーーー

カレーライスを混ぜるのは私の得意とするところではあります。

2008/05/24(土) 08:59:50 | URL | RSくん #wUpZTPhQ[ 編集]
なかなか美味しそうですよ!
最近、料理とお菓子作りに目覚められたんですか?
それとも奥様から指令が?(笑)
2008/05/24(土) 09:46:48 | URL | ポム・ド・テール #u.2ZbkdY[ 編集]
アップルパイにチーズケーキにスィートポテトーーー

これだけひとつずついただいたらーーー御飯が入らなくなつちゃいそうーーーお腹が、ぽんぽこ村のなんとやらにーーー
お菓子づくりって、ホント、目分量じゃダメみたいですね!!
こちらもワル猫さんみたいに固まっちゃったこと、あります!!
ああーーーダメダメとーーーしっかり注意を受けてーーー
ちょっとの違いでふんわりとか、サクサクとかに焼けないんだそうですョーーー

2008/05/24(土) 09:48:17 | URL | マルコ #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/05/24(土) 10:00:55 | | #[ 編集]
すごい~! 奥様のお留守を狙っておしとりで(@_@)
(私はリンゴは手で包丁を持って剥きます トマオ)
トマオには絶対ムリですよ~ 

ブブ♪・・ドクターが帰られて良かったですね~(^▽^笑)
リンゴが美味しそう~ リンゴだけでも美味しそうなのに
自家製のお芋と合体なんて、もうスペシャルなお味なんでしょうね!
カロリーなんて気にせず、一度に何個もイケそう(^^)

ムム・・チーズケーキはcoopですか・・
これはサガシてみなければ~
リンゴ入りというのがもう!たまりません~♡
美味しそうな焼き上がり♡♡
ステキな器で、いっそう美味しそう!
三種類とも一度に いっただきま~す(^O^)
あ~食べたい・・・
2008/05/24(土) 11:11:28 | URL | トマコ #LkZag.iM[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/05/24(土) 11:25:18 | | #[ 編集]
うわ~@@ 本当に美味しそう~♪
お芋も入って・・・アイディアが グ~~!ですね^^。

これは・・・・、

ワル猫堂 アップルスイートポテトチーズケーキ

で販売のご予定は・・・・? (ネーミング 長すぎっ 笑) ぽちっ♪
2008/05/24(土) 13:13:46 | URL | mana #cFDUgT.c[ 編集]
ワル猫さん・・・おもしろ~~~
ドクターが帰宅されてよかったけど、ブログ的にはどんなのが最終的に出来上がったのか・・・想像したらよけいおもしろかったです。
ワル猫堂・・・勝手にアップルチーズケーキ・・・どうだ!???
2008/05/24(土) 20:36:11 | URL | ぴよぴよ #9JVWN9jg[ 編集]
RSくんさんへ
遅くなりました~ やっと一段落・・・

普通の料理なら後から適当に味付け調整したりもできますが、お菓子は・・・分量が命みたいです・・・ムリ

シェフ・・・夢のまた夢でした・・・はっ! 目が覚めたらよだれが・・・タラ~リ
2008/05/24(土) 21:02:28 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
うわ~!!おいしそう♪♪
全部、食いてぇ~。
おっと、ワル猫さんのおかげでちょっとキャラ変わっちゃいました(^^ゞ

チーズケーキミックスなるものにりんごを入れて・・・
おしゃれですね~。
パイもおいしそう。
あ~どっちも今すぐ食いてぇ!!





2008/05/24(土) 21:02:39 | URL | なお #-[ 編集]
ポム・ド・テールさんへ
お菓子つくりは、司令塔と混ぜ混ぜ職人のコンビネーションです・・・
このうまさは食べんとわからんですよ~
ポムさんはお菓子作りされないんですか~

2008/05/24(土) 21:12:19 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
マルコさんへ
砂糖を適当に入れようとした瞬間、分量図ってとの鋭い叱責・・・
思わずカチ~ン・・・固まりまして、バトンタッチでした~
(笑)

ホントおっしゃるとおりみたいですね・・・やっぱり混ぜるだけがいいみたいです~
2008/05/24(土) 21:15:17 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
トマコさんへ
おしとり・・・よく覚えてらっしゃいますね~
例の梅の花のある場所いったいがおしとりなんですよね。

チーズケーキは、最初のころ、カボチャを入れて作ったことありましたよ。それも、覚えておいででしたよね・・・
普通のチーズケーキだと思いますが、お手軽に作れます。

三種類一度に・・・ちとカロリー多すぎますよ~
その分、また畑の作業で消費しますかね~

え~と、私も包丁で向くことはできますが:_;
今回は普段お料理をされないトマオさんのためにピーラーを使いました~と苦しい弁明です・・・

ご自分で作られて、ずらりとテーブルにならべて、一気食い・・・やってみられてはどうでしょうか・・・(笑)

2008/05/24(土) 21:25:28 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
manaさんへ
は~い、ワル猫堂で~す。
販売の予定はありませんが、ザクで飛んでこられた方には無料で試食していただいていま~す。
期間限定ですよ~ ウフフ~ またお菓子作りはいつかご紹介しましょう。混ぜるだけの担当ですけど・・・
2008/05/24(土) 21:30:07 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
ぴよぴよさんへ
いや~お菓子作りでお笑いに突入したら大変なことなりますよね~ 苦いお菓子とか・・・ 激辛お菓子とか・・・生臭いお菓子とか・・・ありえね~

危なかったですよ~ ギリギリセーフでした。

はい、こんどは、ぴよぴよ堂でよろしくお願いしま~す
2008/05/24(土) 21:32:39 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
なおさんへ
このブログでは、アップルパイはいつも紹介しています。
リンゴが自家製じゃないのですが、作るのが手作り?混ぜるだけですけどね・・・

おお~ほんとだ「いつものなおママじゃない~」(笑)

リンゴを入れると一味も二味も違いますよ~、ぜひお試しくださいね~


2008/05/24(土) 21:37:51 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
ス・ゴーイ!(@0@)
チーズケーキ~大好き~っ!!
チーズケーキミックス、売っているんですね。裏技~!
お菓子作りは難しいのにチャレンジ精神バクハツですね。
えっザクで行くと無料試食中ですかぁ~!
「gero、行きマース!」
2008/05/25(日) 22:39:13 | URL | gerogero #8klwOKB6[ 編集]
gerogeroさんへ
確かにお菓子作りは難しく、無謀だったようです。
チョモランマは高かった~

売っているんですよ~、これに手を加えてオリジナルにすれば、時間かからず手間かからず・・・
次回は私でも・・・いややっぱりレシピは必要ですね~

混ぜるだけが気が楽です・・・味に文句つけられる心配ないですから(笑)
2008/05/26(月) 00:00:49 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
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