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野菜作りや温泉などの日常の出来事を綴ったつれづれなるままの日記です。ズボラで手抜きの勝手に菜園ですが、よろしくお付き合いください。
 湯坪温泉 懐古乃宿 萬作屋 夕食編
2009年08月27日 (木) | 編集 |
お楽しみの夕食タイムです~ お待たせしました~

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↑古民家でシックなテーブル席、足も疲れません・・・


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↑ミョウガとトウガの手まり寿司、山葵が入ってないんで家人も大丈夫・・・


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↑赤いのはバラの花?? なんか山野草みたいです・・・


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↑うっ! これは・・・ 毒じゃ~ 毒じゃ~ いやドクダミでした・・・

ちゃんと食べられました~ 失礼しました~

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↑おから団子・・・ これはまあ普通かな~


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↑おお~ サシが入った極上の馬刺しじゃ~ こりゃ絶品だ~

最後まで食べずに少しずつ・・・ なので、焼酎をロックで頼みました~
うまい~

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↑これな~んだ・・・ 分るかな~ ちょっと後で報告しましょう~



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↑トウガの煮物・・・ おいしかったですよ~ お店のは大丈夫です~ 食べれます~

家だと、大量に出ますもん・・・ 味付けもおいしかったな~ たぶん鶏挽肉だけど・・・

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↑出た~地鶏サラダ~ 梅じそドレッシングです・・・ もちろん鶏は家人へ、サラダはオイドン

右下の葉っぱに注目~ アレですよ~ アレ~ 食べれるの???
食べました~ うっ!葉っぱの味や~ ツユクサでした~ 天ぷらにも入ってた~
なんだかチャレンジャー料理やな~ しかしこのあと・・・目玉が・・・

魚の目玉じゃなくて、特別注文していた料理です~ 

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↑その前に揚げ出し茄子です~ 肩すかし~


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↑定番のヤマメ、里芋に馬肉薫製も~ スイマセン~ またも肩すかし~

でも、お味は最高においしいです~ で、いよいよ・・・

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↑これだ~ 豊後牛コースだ~ ばんざ~い! 

これで二人前ですよ~ すんごい~ 

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↑鉄板で焼きます~ ジュワジュワ~ 

タレがありましたが、天ぷらの時に使った塩を追加してもらって・・・
シンプルに塩味です~最高~

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↑締めはだご汁、これは家人の大好物だ~ 

ご飯はお肉が最初に来たので、最初に頼みましたよ~もちろんお代わり無料ですが
お代わりしたらおかずが食べきれない~


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↑デザートはアイスクリームのブルーベリー載せ・・・

おいしかった~ 腹がパンパン~ 食べ過ぎだ~

で、もう一度・・・

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↑通常のコースよりも一人二千円アップです・・・でも注文した方がいいですよね~


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↑これでもか、これでもか~ 

ワル猫満足~

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↑湯坪温泉の夜はのんびりテレビ見て・・・温泉入って・・・

静かに更けていきます・・・





























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コメント
この記事へのコメント
お肉~お肉~
…と言うお年頃ではありませんが
でも、美味しそう~!

さしがスゴイ!デスネ~
でも鮎も好きだし、燻製も
イイナ~裏山鹿!

渋谷にあった馬肉の美味しいお店が
無くなってしまったので、最近お馬さんを
食べてないのを思い出してしまいましたw


2009/08/27(木) 06:35:40 | URL | komorebi #92eFZkuY[ 編集]
ご無沙汰してました~(^0^)/

和食~♪ 最高~!!(どうか、ワタシの口にも!笑)
何ですかーっ!!
v-11 このお肉!これこそ肉ですっ
かるーく焼いて…お口の中でじゅわわわ~ん♪
ああ、まるで食べたように感想を書く自分がコワい…(爆)
見ているだけで体から力が抜けて行きますヮ。 e-441

このお宿も風情がありますね~(^-^)

2009/08/27(木) 08:43:10 | URL | gerogero #8klwOKB6[ 編集]
ワル猫さんは鶏が苦手なの?でも正直食べたことのないお料理ばかり…トウガの手まり寿司、山葵、ドクダミやつゆ草まで食べられるとは知らなかったな でも外で食べる醍醐味は普段は食べることのないお料理が食べられるってこともありますよね その地方ならではのお料理もあるし…(^^)

そうそう、以前主人を実家に連れて行ったとき、鯉の味噌煮や刺身とかが出てね こちら尾張地方では鯉を食べる習慣がないので「鯉は観賞用であって食べるものではないわ」って言ってたことありましたわ 素敵なお料理の紹介ありがとうございました ところでわさびの載った赤いものってなんだろう (・・?
2009/08/27(木) 09:35:41 | URL | mimi #-[ 編集]
美味しそうです。
料理が素晴らしいですね
お肉が上等ですやん

ドクダミの天ぷらは食べたことありますよ
結構いけます
つゆ草は体にいいのよ
ドクダミもつゆ草も薬草ですね
2009/08/27(木) 14:21:01 | URL | hinahina #xgNwnFx6[ 編集]
うわ~ いいな いいな~~
素敵な懐石料理♪
とっても羨ましいです^^ 器もすてきですね。
外ごはんって、こういう楽しみが好きなんだな~~

かなり量があるように思います。
お腹いっぱいになりそう~~
美味しいもの食べて 気持ちの良い温泉に浸かって・・・
最高ですね。

> 2学期制になってから、
休みが、なんだか中途半端なんですよね~^^;
なので、私もちゃんと把握していなくて・・・・
息子は部活をしているので、夏休みも 土日も
ほんと早いです。 私も大変です・・・ 汗

うちも、弁当作るどころか  何も出来ませんよ~
困ったものです・・・・^^ゞ
焼きだし豆腐、イイと思います (^_^)v

2009/08/27(木) 18:36:06 | URL | mana #cFDUgT.c[ 編集]
ワ~~~ル猫さんがツユクサやらドクダミやら~~~e-451
ひゃぁぁ~ビックリしました!!
代わりに私が・・って思ったのに、召し上がったんですね(@_@)
食べられるんですね~知らなかった~ドクダミツユクサ・・・
今度から草刈は、いっそうの注意が必要になりま~すv-391
トウガとミョウガのお寿司もオシャレであっさり♪良いな~
モミジの葉っぱがまたステキです。

馬刺しはいつか当選して、いっぱい食べた覚えがあるけど
それっきりご無沙汰です~ 美味しそう♪
うっわ~ 豊後牛の方がもっと美味しそう~e-349
私もお塩がいいです~♪ お腹減ったのに~(→.←)
温泉にゆっくり入って、夕飯は滅多に食べられない様なお料理。
最高に幸せです~ 静かに夜が更けて・・・いいなv-280

ところで、赤い葛っぽいお料理にワサビのは?
明日の心ですか? 気になってます^m^
2009/08/27(木) 18:49:57 | URL | トマコ #LkZag.iM[ 編集]
komorebiさんへ
いや~ オイドンもお肉が食べたい訳じゃなかったけど
豊後牛コースってあったから、取りあえず軽い気持ちで・・・ 最近滅多に行かないし、お肉も豚肉ばかりだったし・・・
なんと、そこまでやるか~って感じでしたよ~

素朴な山里の料理もいけますよ~

馬肉、九州熊本と長野県でしたか・・・ 食べる風習があるのは・・・ 東京の方も普通に食べられるんですね~
安い馬刺しは余り美味しくないです・・・ やっぱりお値段がいい方が・・・

渋谷っていったら日本の中心地ですね~ さぞやいいお店だったんでしょうね~

2009/08/27(木) 22:41:01 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
gerogeroさんへ
いや~ こちらこそご無沙汰です~
でも、地球を脱出してイスカンダルに、ご苦労様でした~
放射能除去装置はありましたか~v-8

いやいや、ここ九州で一番最初に和牛のブランドとして有名になったのは豊後牛じゃないですかね~
わざわざお肉を買いに出かけたものです。
高速も無かった時代だったから結構大変だったな~

いや~ 宿はやっぱり日本ですよ~ v-39
海外に行けないひがみ根性のワル猫でした・・・

2009/08/27(木) 22:45:56 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
mimiさんへ
苦手です。宮崎に行けば、鶏、鶏、鶏で鶏モモ焼き~
そればっかりじゃないですか~ ちょっとビックリで、かなり困ります~ スナックでも、モモ焼きですもん・・・

ドクダミやツユクサ・・・ あまり・・・ う~ん、まお店の味付けですからそれなりに食べれますけど・・・
家では決して食べないと思います・・・

尾張では鯉は食べないんですね~ 鯉にもいろいろありまして~♪ やっぱ金もって来いはいかんですよね~

ありゃ、赤い奴ほんとだ~ご紹介するの忘れてた~ アハハ

アレはトマト豆腐です。トマト本来の味がしっかりつまっていましたよ~



2009/08/27(木) 22:49:47 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
hinahinaさんへ
豊後牛も上等で美味しいですよ~ 今は佐賀牛もひけをとりませんけどね~

ドクダミもツユクサも薬草、そうですよね~ 確かに、
だから食べれないことはなくて健康にもいいんでしょうけど・・・
お味はちょっと期待できないかな~

2009/08/27(木) 22:51:29 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
manaさんへ
やっぱお肉が来たらご飯を頼みたくなります。そして食べ過ぎて・・・ 最後らへんはもうパンパン・・・

苦しい~  って感じでしたよ~
ちょっと贅沢かな~やっぱり

外ごはん、今ではかなり少なくなった方です・・・
昔は毎週必ず土日祝日は外食となっていました・・・
毎日仕事して弁当作って、休みの日まではと・・・

でも、外食だとどうしても時間が遅くなるし・・・帰宅時間が合わないんで、土日祝日でも家で作らないと・・・
その分、オイドンが手伝うことが増えたかな~


2009/08/27(木) 22:55:30 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
トマコさんへ
トマコさんもドクダミ、ツユクサは食べられたことないんですね~ そちらには毒味役の大将軍がおられるじゃないえすか~ オイドンも食べたんでツユクサの刺身は大丈夫ですよ~ でも、ドクダミはどうかな~
やっぱ天ぷらが無難かも・・・

豊後牛、ちょっと食べ過ぎましたね~ ブログ的にはよかったですよ~ もちろんお味は見た目通りです~
満腹~ 思わずモ~と鳴いてしまいました~ ウソ~v-8

ありゃ、赤い山葵のやつ、すっかり忘れていました~
トマコさんを煮詰めて、いやトマトを使ったお豆腐でした~ 
トマトそのものの味で美味しかったですよ~
いろいろと出来るもんですね~

いや~でも、トマコさんのオリジナル料理に勝てる宿って滅多にないと思いますよ~ なんといってもおもてなしのトマオさん思いの心が・・・
だから、トマオさんはあまりお泊まりされないのかな~ いっそのこと、インスタントばかりに切り替えたら、美味しい料理を求めてお泊まりに行くか~ とかなったりして・・・

トマコさんの料理食べてたら、宿の料理はそこまで感動されないかな~ 宿の人には悪いけど・・・


2009/08/27(木) 23:05:42 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
またまた美味しい旅をなさってますね。

綺麗なお肉ですねぇ~
美味しそう(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

赤いのはこんにゃく?じゃないか
なんだろ???(ーΩー )ウゥーン

どくだみの葉を天ぷらって初めてみました。
畑にワンサカ生えてます( ̄皿 ̄)うしししし♪
2009/08/27(木) 23:07:20 | URL | みるきん #H6hNXAII[ 編集]
みるきんさんへ
人生は旅ですよね~ いきかう年もまた旅人・・・
誰かがそんなこと行っていたな~ 松尾君でしたっけv-8

コンニャクじゃなくて、トマト豆腐ですよ~ トマトそのものの味です~

ドクダミ、いやチャレンジがお好きならいいですが、沢山食べるものではないような・・・ ものは試し、たで食う虫も好きずき、饑饉の時は草も食べたそうですから・・・

天保、天明の飢饉ってそんなのもありましたね~ 歴史でならったような・・・ 平成の飢饉、
いや、そこまでまずくないです~ 天ぷらならそれなりに食べれますよ~ ドクダミの刺身はちょっと遠慮したいですが・・・

2009/08/27(木) 23:17:14 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
薔薇と肉の日々だつたんだ~~~!
豊後牛~~~美味しそうですね~~~こちらは二切れか三切れで間に合いますけど~~~
すき焼きなんかでも、お肉より周りのものを頂く方が多くなりました~~~!(笑)
ハイ、そうです!そうなんですョ!
2009/08/27(木) 23:36:35 | URL | マルコ #-[ 編集]
マルコさんへ
豚バラと贅肉の日々かも~ 
豊後牛、これは美味しいですよ~ そうなんですよ~
こんなに沢山来るとは思わなかったんです~

ほんと血となり肉となり~ 最近ちょっと運動も不足しています~ また山に登らないと・・・

2009/08/27(木) 23:42:13 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
おいしそう・・・・
どれも、よだれが出そう・・・・・

特に霜降り肉、これでもかと大きな写真がドカーンと!
しっかりと食べたんでしょうね・・・・

でも、ワル猫さんのお腹が霜降りにならないか、心配です。
2009/08/28(金) 04:53:28 | URL | よねまさ #nVkG4wms[ 編集]
よねまささんへ
しっかり食べて、霜降り・・・確かにおっしゃる通りかも~
畑でちゃんとカロリー消費すればいいんですが、
そちらも最近さぼり気味~
雑草軍団との戦いは放棄しています~

ぼちぼち、野菜記事もと思っておりますが、
やっぱりお出かけの方が記事にしやすいな~アハハ
2009/08/28(金) 06:09:11 | URL | ワル猫です #qbIq4rIg[ 編集]
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