佐世保に行ってきました。用事はちゃんと合ったのですが・・・
ま、そいはよかとして、要するに宴会です・・・


↑武雄市にある高速道路のサービスエリアで休憩です・・・


↑字が裏がえっとる〜　佐賀牛コロッケ〜　まだ店は開いてない〜

早朝です・・・


↑武雄市なのに、もう旅のメインのイメージが・・・


↑がばいうまか〜　佐賀では普通に誰でもそういいます。

このチャンポンは美味しいかな〜　武雄市には美味しいチャンポンのお店があります。


↑まだ旅は始まったばかりだというのに、早速お土産の撮影・・・

佐賀錦・・・佐賀を代表する銘菓です・・・なんでもモンドセレクション最高金賞だとか・・・
それに違わぬ美味しい味です。それに上品・・・


↑なんじゃこりゃ〜

佐賀と言えば・・・


↑こんなのがあるとは初めて知りました・・・観光客の方用でしょうか・・・

センベイよりも本物の佐賀牛がよか〜

で、この間いろいろありまして・・・夕方になりました・・・


↑宿は佐世保の老舗、松松楼・・・しかし、ビックリ・・・

道路から宿は見えるものの、どうやっていくのか分りません・・・
道路に隣接したような高台にそびえる宿・・・　アクセスの道路がめちゃくちゃ狭い・・・
個人の家に入るような道・・・

それにそれに・・・見上げるような急勾配の道路・・・雨で濡れた路面・・・対向車・・・
ウソ〜　こんな所登るンかい〜　登山やんけ〜

雨でタイヤが滑って空回り・・・恐ろしや〜

何とかロビーについたら、黒服軍団がロビーを占拠・・・
なんじゃこりゃ〜　恐ろしげな団体の総会か〜　と思ったら、夕方の結婚式・・・

とにかく大変でしたが、ロビーから離れると静かな宿でした・・・


↑部屋のなかにちょっとしたスペース・・・

落ち着きます。さっきまでの大あわてがウソみたい・・・

さて、温泉に行くか〜


↑雨でしたが屋上の露天に行きました・・・

この温泉が最高で、ヌルヌル感が強くて温泉〜って感じ・・・
昼間の疲れが吹っ飛びました・・・


↑温泉からは佐世保の市内が見えました・・・

さて、宴会を始めるか〜

続きはまた明日〜

厚かましくも、男の手料理ジャンルにての公開です・・・


↑サツマイモを混ぜて・・・定番のあれです・・・

頂き物の本物の安納芋と普通のサツマイモをまぜて、それにアレを入れています。


↑この白っぽいのがアレです・・・もう皆さんご存じでしょう・・・

アップルパイ用に煮込んだリンゴです・・・
我が家ではスイートポテトにリンゴを入れるのが定番です・・・


↑じゃじゃじゃ〜ん　成形をお手伝いしました〜

それと食べるのをお手伝い・・・こりゃ楽でしょか〜（笑）


↑色鮮やかに出来上がりました・・・

でも、ムラサキイモの方は、ちと色が悪くてブログ掲載は見送りです・・・
味も安納ブレンドの方が上だな〜　やっぱり・・・

で、もう一種類・・・


↑こりゃいったい・・・　小麦粉をまぜて少しラップかけて寝かせます・・・

ね〜むれ〜　ね〜むれ〜　猫の胸〜に〜


↑これが本物の安納芋です・・・頂きものですが・・・切ったらオレンジ色ですよ〜

ワル猫安納もこんな感じ、よく似ています。


↑この形に切って使います。鮮やかなオレンジ色、分りますよね〜



↑そうです、あんこを包んでいきなり団子です・・・

外側の包む小麦粉を練る以外はとても簡単です・・・これは、ワル猫も真剣に手伝いましたよ〜


↑美味しくできあがりました・・・

蒸し上がりにすぐラップにくるんでおけば、一日経っても堅くなりません・・・


↑はいどうぞ、皆様方もお召し上がりください・・・

色鮮やかな甘〜い安納芋とあんこのコラボレーション、ちともったいなかったな〜
安納芋は本来はシンプルな料理があうと思いますが、スイーツももちろん美味しいですよ〜

さて、今度はワル猫安納で料理にチャレンジだ〜
と、そいは後日の話題です・・・

最後にもうひとつ・・・


↑多分、自分で作ったフィナンシェ・・・前のことだったのでもう記憶が・・・（笑）

メモリーカードみていたら、写真が残っていましたので、ケチケチ根性で掲載です・・・
作る課程は撮影していなかったな〜　とてもそんな余裕がなかったような気がします。

いろいろとありまして、今のところ早生１００本と赤タマネギ５０本だけ植えています・・・



↑例によって新聞紙マルチ・・・これは早生タマネギです・・・

このままだと風で新聞紙が飛んでしまうので、土をかぶせるか・・・
ワラを敷きます。もう少しタマネギが立ってからワラを予定しています・・・


↑こちらは赤タマネギ・・・　これも早生の種類でしょうね〜

早生は黒マルチした方がいいと聞きましたが・・・新聞紙で代用してみます・・・


↑石灰を蒔いて白くなっているところが、タマネギ予定地です・・・

他のところは何にも考えていません・・・トラクターだったので勢いで耕しました。
しかし、ヒマがなか〜　

プロの農家の友人から、２月頃に移植しても大丈夫だったこともあると・・・
それも聞いて心強くなりました・・・


↑場合によってはタマネギが増えるか、大根予定地か・・・

ここは春にジャガイモ植えたので、ナス科はいけないようです・・・


↑予定地にワンコの足跡・・・ミッキーは逃げ出していないはずだけど・・・

最近は野良犬もいないはずだけどな〜　もしかしてタヌキ？？？
たぶん、近所の犬でしょうけど・・・


↑そら豆は順調に大きくなっています・・・


↑エンドウ君も元気・・・


↑防寒対策にワラを立てかけています・・・

ホントは巻き付くように上にワラを縛っておくんでしたけど・・・とりあえずです・・・


↑人参はかなり元気になってきました・・・

お正月には自家製人参食べられるかな〜

最後はおまけです・・・


↑いつもダラリとしているメイ太郎です・・・

外に出たいよ〜　

ならば少しだしてやるよ・・・　

そりゃちがうバイおばっちゃん・・・

いや〜赤目大吉は豊作でしたので、奇跡の復活？？って思われたでしょうけど・・・
写真の復活です・・・
SDカードを入れずに収穫写真撮影していたのでダメかと思っていましたが
内臓メモリーに画像が残っていることが判明・・・
添付ソフトをインストールすれば取り出せることが分りました。


↑ちゃんとコンテナに入りきれないぐらい収穫していますよ〜

結構手間いらずでした〜


↑掘り出したところ・・・芋が群れなしています・・・

うれしか〜


↑これが親芋ですたい・・・


↑小芋・・・そのまま保存しておけば来年、またこいば植えることができるそうです・・・

種芋ば買わんでよかない助かるばい〜


↑なんじゃいわからんですが、とりあえずバンバン練習のつもりで撮影していました・・・


↑で、里芋を地面に埋めて保存しているところです・・・


↑親芋と小芋、きちんと分けて埋めていますよ〜

でも、掘り出すのは結構面倒かも・・・

これだけでは地味すぎるので、家人が作っていたスイーツをご紹介・・・


↑チーズケーキです・・・

ごくごくありふれた・・・いや違いまんがな〜　ウフフ
それは秘密です・・・


↑とても簡単なので、オイドンにも作れそう・・・

それまで秘密ってことで・・・　まあ、里芋はこの前フリですが・・・
いや、里芋入りじゃなかですよ〜　残念ですが〜アハハ

先代の畑用デジカメは、ドロや水が入ってとうとうおじゃんに・・・
なので、今回はその反省の上で・・・


↑写真はペンタックスのサイトから・・・

防水（４ｍまでの水中撮影可能）、防塵のペンタックスオプティオＷ６０です。
一般向けの防水カメラは、ペンタックスの他は、オリンパスが作っています。

gerogeroさんはオリンパスでしたね、それはおまけに耐ショックまで・・・
すごか〜

私は、コンパクトでＳＤカードが使えるタイプにしました・・・


↑畑で使って汚れます・・・すぐに水で洗えます・・・便利〜

普通のデジカメではあり得ません・・・

でも、欠点もあります・・・私はペンタックスの回し者でもないので欠点は欠点として・・・
暗いところでもぶれなくて撮影できるようＩＳＯ感度が自動的に上がります。
なので、暗いと上がりすぎて逆に画像が荒れます・・・
だから、上がりすぎないよう設定しておけばいいのですが・・・そうするとこんどはぶれやすく・・・

暗いところではちゃんとフラッシュを焚けば問題ないです。

で、フラッシュを焚くと一般的に平坦な写真になります。
これはソフトフラッシュがついているので、それを押さえることができるようです・・・

ま、そのほかはどのメーカーでも大差ないのでは・・・　しかし電池寿命はカシオが長かった〜



↑何はともあれ、新しいコンパクトカメラ・・・畑にはデジタル一眼持ち込んでいないので・・・

これが活躍しています。もう既に壊れた翌週には購入しました・・・
ご報告が遅くなりましたが・・・

そうそう、顔認識とかスマイルシャッターとか、よ〜わからんです・・・そんな機能が必要？？
ペンタックスにもそんな機能があるかどうか、それも分りません。
畑の写真を撮影して汚れたら水で洗う・・・それで十分なのです・・・オイドンには・・・

それと、電池は長寿命がいいな〜　

メイ太郎特集・・・代わり映えしません・・・　
三ヶ月程前なので、まだカーペットでだらりではないです・・・
ネタ切れというか、記事を作る時間がないときには昔のネタが登場します・・・


↑小屋の中はせまか〜　満足に足もなめられんばい・・・


↑ペロペロと・・・明日は雨かな〜　オイの天気予報は当てにならんばい・・・


↑おいのベロはざらざらしとるばい・・・きれいずきやけん、体ば洗いよるとばい・・・


↑なんか文句のあっとかい、耳の立っとるばい・・・


↑ぼーっとしとる時間はよか〜　猫に生まれてワル猫に飼われて最高ばい・・・


↑おいはカメラ向けられても笑わんばい・・・


↑しかしヒマやの〜　食って寝て・・・猫はやめられんばい・・・


↑こちらはエサのいらないメイ太郎バージョン・・・これは安上がりやけどな〜

このまま足を広げると、トラの敷物みたいになります・・・ノシイカ風・・・

ご無沙汰しております・・・なんとか復活しました・・・

で、11月中旬のことです・・・少し休んで芋掘りしました・・・


↑例によって見た目はとても悪い、ワル芋です・・・

量はまずまずですが、結構小さいのが多いかな〜
あっと言う間に暗くなってしまいました・・・

ワル猫が夜に乗るものといえば・・・これしかなか〜


↑頼りになる〜　ライトも点灯するし・・・



↑暗くて写真ではよく分りませんが、タマネギ用に耕しています・・・



↑収穫したワル猫安納・・・これは比較的大きくてちょうどいいんですが・・・少ないな〜


↑こんな小さいのが多いです・・・

下には籾殻敷き詰めて保温対策・・・


↑入れ物は発砲スチロールで、上にも籾殻をたっぷりいれて、ふたをします・・・

ふたには通気用に穴を開けてと・・・

これで三月まで持つはずだ〜　心配なので、これを部屋の中に保存します・・・


↑第一号のつくね芋・・・籾殻をもらった友人にお礼に上げました・・・

籾殻は沢山もらったので、余りました・・・タマネギ植えてからまこうっと・・

これで、冬のサツマイモ対策もバッチリだ〜

次は肝心なタマネギ植え付けだ〜

しかし、いつになるやら・・・

お待たせしました〜　手作りパンの特集で〜す♪
またデジブックの登場だ〜　先般画像が荒れるなどど申しましたが、誤りでした〜
オイドンの写真選定のミス、今回はとてもきれいなパンの画像をお楽しみください〜

もちろんオリジナルの写真と同じとは行きませんが、ほとんど問題ないようですよ〜



↑今回も公開は６０日限定です・・・やっぱりその後は記事の作り直しになるようです・・・

後から見られた方は、スミマセン・・・


すみませんが、ちと飲み会やお出かけが続くので、今度の連休及びその前後は、
ブログの更新及び皆さんのサイトへのご訪問、コメントがしばらくできません。

すみませんが、またパワーアップして帰ってくるまで何度もパンを食べて、いや見てください〜

ではでは〜

男の手料理ではないので、家庭菜園ジャンルです・・・


↑コロッケを作ってもらいました・・・まん丸コロッケ・・・

実は隠された秘密が・・・


↑じゃ〜ん・・・　中にフルーツトマトが・・・

トマトはお店のやつですが、コロッケのジャガイモは自家製です・・・
うまか〜　トマトの酸味とコロッケのほくほくがマッチしていける〜

トマトお持ちの皆さん作って見られませんか・・・


↑しつこくアップします・・・せっかく撮影したので・・・

次はこれだ〜



↑なんと、里芋ステーキの田楽味噌です・・・

赤目大吉を切って、いったんレンジでチン・・・　その後フライパンで炒めます
少し塩ゴショウして・・・田楽味噌を付けて召し上がれ・・・

うまか〜　里芋ってこんなに美味しい物だとは・・・


↑いままでほとんど里芋食べていませんでしたが、自家製里芋バンザ〜イ

ウフフ、自慢ばかりしていますよ〜


↑またも里芋料理ですが・・・上にある白いもの・・・これがだごです・・・

だからこれはだご汁だ〜

頂き物のだご汁の粉（すいとんと書いてありました）　小麦粉にデンプンを混ぜてあるとか・・・
うん、いけるばい・・・だごも、里芋もうまか〜


↑だご汁は家人の一番の好物・・・自家製野菜たっぷりです。


次は家庭菜園ではないですが・・・


↑先般、産直市場のマッちゃんで購入した栗しぐれ・・・ポンポン菓子の機械で作ったやつ・・・

これは本当に甘くて美味しかったです。家で栗をゆがいてもこの味は出ません・・・
出来たての熱々ほくほくはたまらんです・・・


↑道の駅久留米のデザート・・・　自家製卵のプリンです・・・　１５０円

思い切って食べてみました・・・いつも気になっていたので・・・
ケチ猫にしていは珍しいことです・・・

これも美味しいな〜　上のは黒豆みたいですね・・・ワンポイント・・・

佐賀市の北部にある産直市場のマッちゃん・・・もうこれまで何度も登場しています。
ここは福岡市からのお客さんもお客さんが多くて・・・土日祝日は超人気です・・・
11月最初の連休の日でした・・・


↑ちょうど感謝セールが行われていました・・・

周辺の道路は渋滞です・・・ありえん・・・佐賀市三瀬村ですが・・・その村が渋滞

ちなみに市なのになんで村かというと、町村合併の時に村の名前を残して欲しいという
要望があったそうです・・・気持ちわかりますね〜


↑音楽隊のパフォーマンス、いわゆるチンドン屋さん？

お若い方ばかりでした・・・にぎやかな音楽・・・


↑くじらです・・・珍しいな〜


↑はい、当然頂きますよ〜　美味しいな〜　でも値段みてびっくりです・・・

で、今日の目的はと・・・


↑ご存じ、ポンポン菓子を作る機械・・・

ポ〜ンって大きな音がして、中を開けると、お米や豆がお菓子になっているのですが・・・


↑さて、出来たかな〜

実は実は〜　普通のポンポン菓子じゃなかよ〜


↑この栗を入れて作られているんです・・・栗のポンポン菓子？

栗しぐれというらしいです・・・


↑当然、試食させてもらいます・・・　うまか〜　出来たては甘か〜

あつあつ、ほくほく〜　で、お値段は一袋千円・・・２０個以上入っているようです・・・
この季節だけですよ〜　食べたい人は急げ〜


↑行列が出来ていました・・・イノシシ汁がなんとタダ〜　なぬ〜

しかし時間がなかったので、泣く泣くパスです・・・イノシシさんごめんなさい〜


↑怒ったイノシシに追いかけられました・・・　いや動きませんでしたが・・・

オイドンはうまかバイ、またマッちゃんにきんしゃい・・・
イノシシさんを美味しく食べて・・・命に感謝しなければ・・・

ま、どってことないですけど、一応野菜ブログですから、仕方なかです・・・（笑）
おつきあいください・・・


↑朝日を浴びたレースのカーテン風・・・　元は白菜でした・・・

今は畑のオブジェになっています・・・　我が菜園の手抜きのシンボル・・・


↑こっちは元気ばい・・・　うさぎさんが大好きなニンジンです・・

こりゃ期待できそうばい


↑ゴボウもたまにミッキーから踏まれていますが、なんとか生きています・・・


↑先般植えた、おでん大根・・・12月頃には食べられるかな〜

どうも我が菜園は大根は今ひとつのようです、となりの兄の畑の大根は・・・
いつも栄えています。よって、夜間にこっそり頂いています・・・（笑）


↑九条太ネギです・・・先輩方にならって土寄せをしてみました・・・

テキトーです・・・


↑さてさて、自家製タマネギ苗ですが、コイツを一本ずつ植えていかないといけないのです・・・

こりゃ、めんどくせ〜　しかし自分で選んだ道・・・仕方なか・・・


↑第一弾ほうれん草、最初で最後の収穫・・・これで全部です・・・トホホ・・・

でも、バター炒めにして最高の味です。それとグラタン・・・後日アップ予定です・・・


↑しょっちゅう掲載していましたので、しばらく控えていましたが・・・

ジャンボシシトウと伏見甘長です・・・
実は、今年は自分で種を確保してみようかと・・・ダメもとですからね〜
要するに色が付いたやつの熟成したやつの種を乾燥させればよかとですよね・・・

たぶん・・・

ま、やってみましょう・・・


↑ありゃ、こんにちわ〜　柿ば食べにきたとね・・・どうぞどうぞ・・・

ブロック塀の上に柿を三個並べています。熟したしゅうれん柿・・・
でも、もう一週間経つのに誰も食べにきません・・・やっと来たのが
このバッタ君ですが・・・こりゃなんちゅう名前かいな・・・松虫？　くつわ虫？

いわゆる精霊バッタではないようです・・・

大層なタイトルですが・・・　いやどってことありません・・・


↑本邦初公開・・・頂き物の種の大阪しろ菜です・・・

ほうれん草より柔らかくて美味しいとか・・・　
炒め物？？ほうれん草と同じ料理方法かな〜　12月には収穫できそう・・・
しかし、虫は来ているようです・・・


↑サニーレタス　２０株ほどあります・・・元気もりもり・・・


↑ここでは見えませんが、虫も少し出てきました・・・　

でも、ちゃんと洗えば大丈夫・・・新鮮だ〜


↑こちらは丸い普通のレタス・・・　虫はいます・・・

虫とり名人さん、奈良からザグでど根性願いますよ〜



↑大葉しゅんぎく・・・葉っぱの形をよくみておいてくださいね・・・




↑こちらが一般的な中葉しゅんぎく・・・

雨上がりの朝でした・・・


↑シュンギクは今のところたったこれだけです・・・

でも、第二弾を植えています・・・食べきれないと分っているのに・・・
お裾分け専用に・・・

やっぱ写真はアップがよかね〜　いろんなアラが見えんから（笑）


↑夏に一応収穫したんですが、そのままほったらかしにしていたら、また実が付きました・・・

唐辛子はこんなに便利だとは思いませんでした。乾燥させたらそのまま使うだけ・・・
プランターでも十分できるはずですよ〜

今回、オチがありませんがご勘弁を〜　菜園ネタは続きます・・・

奈良のど根性ガエルさんから教えて頂いたデジブック、さっそくオイドンも試行錯誤しながら使ってみました。とりあえず、久住登山・・・これしかなか〜

写真が４０数点あり、全部見るのに10分近くかかります。
お時間のある時にクリックしてください・・・
ＢＧＭがありますので仕事中は用心です・・・

では、お楽しみください〜




↑公開期間が６０日間だそうです。

その後に見られて期間満了されていた場合は、コメントいただければ、再度公開します。
たぶんできるはず・・・

とりあえず速攻で作りましたので、不手際はお許しを〜

それと本日と明日はブログおよび皆さんへのコメントをお休みさせていただきます。
申し訳ありませんが・・・

このあいだまで佐賀市のギャラリー欒（まどい）で行われていた桃林窯手びねり展・・・
昼間に行ってきたときの写真紹介です・・・


↑築２００年の古民家を移設してあるとか・・・

桃林窯さんのブログでも当然ながら紹介されてありますので、だぶりますが・・・すんません


↑落ち着いた雰囲気のお店です・・・喫茶やちょっとした軽食もあります・・・


入り口にはなにやらおけのようなものが・・・八百屋町・・・

ここらはそんな名前だったかな〜？


↑太い梁があるからこそ、古くても丈夫なんでしょうね〜

さすがに茅葺きは今時は難しいようです・・・火事も怖いし・・・



↑コーヒーカップでしょうか、それともお茶・・・



↑箸置きみたいに見えました・・・



↑ほんの小さなお皿・・・可愛いサイズです・・・



↑貝殻みたいなデザインですね・・・有明海の赤貝をイメージしてあるのかな〜



↑必ず毎日使うお茶碗・・・

手びねりの暖かい器たちばかりです・・・
桃林窯は山内町にありますが、見るだけでも心がなごむ窯ですよ、
皆さんもお近くに行かれた節はぜひお立ち寄りください・・・

ってオイドンが勝手にＣＭしてます〜　水・木は原則としてお休みのようです・・・


↑外に出たらカラスウリが・・・ぽつんとひとつ・・・

晩秋の佐賀平野・・・勝手に菜園以外にもいろいろと楽しめるものがありますよ〜

ってわけのわからん、引っ張りでとりあえず〜

もうすっかりおなじみになりました。夜間係留・・・ラ・モンゴルフィエ・ノクチューン
今回はすべてサイズが大きな写真でアップします・・・


↑軽やかなミュージックとともにバルーンファンタジアのスタートです・・・


↑色とりどりのバルーン、昼間とは全く趣が違います・・・


↑バーナーオン〜の合図で一斉に点火・・・輝きを増すバルーン・・・


↑どうしても夜の撮影だと画像が荒れてしまいます・・・ペンタックスが使いやすいな〜

しかし、望遠じゃないので・・・違うカメラで撮影です・・・



↑変形バルーンも夜間係留に参加しています・・・やっぱいいな〜


↑ハ〜イ　キツネ君楽しいですか〜


↑昼間みかけたバルーンもありますね〜


↑ありゃ〜　ドラえもんも参加していますよ〜

のび太君はどこだ〜


↑対岸からじゃないとこの水面に映える写真は撮影できません・・・


↑何度も何度もバーナーをオンにしてくれます・・・アンコール〜





↑花火も上がりました・・・とてもきれいです・・・


↑しだれ柳だ〜

ではもうそろそろフィナーレです・・・


↑それでは皆さん・・・また来年のバルーンフェスタで会いましょう〜


また、いつもの家庭菜園ブログに戻ります・・・よろしくお願いしま〜す。